วัตถุดิบ บัวลอยน้ำกะทิซอสไข่หวาน
-บัวลอย
-น้ำเชื่อม
-กะทิ
-ซอสไข่หวาน

วิธีทำ บัวลอยน้ำกะทิซอสไข่หวาน
1.ต้มบัวลอย
ตั้งน้ำให้เดือด แล้วใส่บัวลอยลงไปต้ม คอยคนไม่ให้ติดก้นหม้อ
เมื่อบัวลอยลอยตัวขึ้น ตักขึ้นแล้วนำไปผ่านน้ำเปล่า
แช่ในน้ำเชื่อมเตรียมไว้

2.อุ่นร้อน
นำน้ำเชื่อมไปอบในไมโครเวฟ 1 นาที ไฟกลาง
นำน้ำกะทิไปอบในไมโครเวฟ 1 นาที ไฟกลาง
อุ่นซอสไข่หวานประมาณ 5 วินาที

3.จัดเสิร์ฟ
ตักบัวลอยที่ต้มไว้ใส่ชาม ราดด้วย น้ำเชื่อม และน้ำกะทิที่อุ่นเตรียมไว้
ราดด้วยซอสไข่หวาน พร้อมรับประทาน ufa