ใครไม่กลัวอ้วนมาทำเมนู เทมปุระเห็ด กันสักมื้อดีไหม สูตรนี้ใช้เห็ดสารพัดมาพร้อมวิธีทำน้ำแป้งสำหรับชุบและคลุกกับเกล็ดขนมปัง เสิร์ฟกับซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศก็ได้นะคะ

ส่วนผสม เทมปุระเห็ด
-แป้งข้าวโพด 200 กรัม
-เกลือป่น
-พริกไทยป่น
-น้ำเย็นจัด 250 มิลลิลิตร
-น้ำมันพืช สำหรับทอด
-เห็ดหอมสด ผ่าครึ่ง 50 กรัม
-เห็ดเข็มทอง 50 กรัม
-เห็ดออรินจิ ผ่าครึ่งตามยาว 50 กรัม
-เห็ดนางรม 50 กรัม
-เห็ดโคนญี่ปุ่น 50 กรัม
-เกล็ดขนมปัง 200 กรัม
-ซอสพริกสูตรเจ อ่านต่อ