แกงรัญจวนไก่ ใส่เห็ดเผาะ

ส่วนผสม แกงรัญจวนไก่ ใส่เห็ดเผาะ 
**สำหรับ 2 ท่าน
-เนื้ออกไก่ ( หรือซี่โครงอ่อนจะอร่อยมาก)200 กรัม
-น้ำพริกกะปิ1ถ้วย
-น้ำตาลปีบ1 ช้อนชา
-น้ำปลา2 ช้อนชา
-พริกขี้หนูสวน5 เม็ด
-ตะไคร้ซอย2 ต้น
-ใบโหระพา
-น้ำเปล่า1ลิตร
-ใบมะกรูด3ใบ
-หอมแดง5หัว
-น้ำมะนาว1ลูก
-ผักต่างๆตามชอบ
-เห็ดเผาะ1ถ้วย

วิธีทำ แกงรัญจวนไก่ ใส่เห็ดเผาะ 
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
1.ต้มอกไก่กับหอมแดง ให้สุกนุ่ม
2.ตามด้วยน้ำพริกกะปิ
ปรุงรส เครื่องปรุง ชิมรส แล้วบีบมะนาวตามลงไป
3.ใส่ตะไคร้ซอยใบมะกรูด เห็ดเผาะ
4.ตามด้วยใบโหระพา เสร็จแล้วปิดไฟได้เลยค่ะ ufa 

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *