ผัดกะเพรากุ้ง ทำเองได้ไม่ยาก ประโยชน์ของใบกระเพามากมายนัก

ผัดกะเพรากุ้ง ทำเองได้ไม่ยาก ประโยชน์ของใบกระเพามากมายนัก

ใบกะเพราเป็นผักที่ช่วยต้านหวัดได้ และเมนูจากกะเพราสุดฮิตนั่นคือเมนูผัดกะเพรา ขอยกตัวอย่างเมนูผัดกะเพรากุ้ง ใช้กุ้งสดตามชอบ เพิ่มความเผ็ดจากพริกสดและกระเทียม ใส่หน่อไม้หรือถั่วฝักยาวเพิ่มก็ได้นะคะ

ผัดกะเพรากุ้ง เมนูเสริมกระดูกและแคลเซียม - the lancaster food company

ส่วนผสม ผัดกะเพรากุ้ง
-กุ้งสด ปอกเปลือกผ่าหลังดึงเส้นดำออก
-ใบกะเพรา
-พริกขี้หนูแดง
-น้ำตาลทราย
-น้ำปลา
-น้ำมันหอย
-ไข่ดาว
-ข้าวสวย

วิธีทำผัดกะเพรากุ้ง
1. โขลก หรือสับพริกขี้หนูกับกระเทียมเข้าด้วยกัน เตรียมไว้
2. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ พอร้อนใส่เครื่องโขลกลงไปผัดจนหอม
3. ใส่กุ้งลงไปผัดพอสุก ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา และน้ำมันหอย เติมน้ำต้มสุกเล็กน้อยหรือไม่เติมก็ได้ ผัดให้เข้ากัน
4. ใส่ใบกะเพรา ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ตักเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยกับไข่ดาว ufabet

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *